B2B —
индустриальные продукты

Все продукты B2B
Картофельное пюре (хлопья)

Описание

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  1. Вскипятить 600 мл воды, добавить 3 г соли.
  2. Снять воду с огня, добавить 250 мл холодного молока.
  3. Ввести 140 г сухого картофельного пюре, аккуратно перемешать.
  4. Накрыть, дать постоять 3 минуты, добавить 25 г сливочного масла и ещё раз аккуратно перемешать.
УПАКОВКА: 

Крафтовый мешок, 10 кг (хлопья). Выход продукта — 77 кг.

ДОЗИРОВКА:

100 г / 0,62 л воды.




Преимущества

ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ВКУСНОГО ГАРНИРА

  • Продукция произведена из 100% натурального картофеля.
  • При приготовлении образует однородную массу, не требует длительного перемешивания и использования блендера.
  • Сохраняет стабильную текстуру в запеканках, зразах.
  • Основа для картофельных блюд и полуфабрикатов.
  • Улучшает вкус и текстуру булок, вафель, хлеба.
  • Лёгкая панировка для мяса и рыбы.
Вес: 10 кг
Упаковка: Крафтовый мешок