Утка с клюквенным соусом Деми Глас

Ингредиенты

• 100 г Соус Деми Глас Mareven Professional Food
• 150 г Утиная грудка
• Тимьян
• 6 г Чеснок
• 1000 мл Вода
• 40 мл Масло сливочное
• Соль
• Перец
• 20 г Сахар
• 100 г Клюква
• 50 г Вино красное сухое